topへ戻る

アァ?( ´Д`)σ)Д`)ァゥァゥ 札幌のラーメンを中心に食べ物、生き物、車など…

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
--.--.-- --:-- | スポンサー広告 | トラックバック(-) | コメント(-) |
今日は昨日の記事の宣言通り仕事帰りに

先日TV出演を果たされた(今回は奥様も♪)

けせらせらさんへ♪

ブログを見てくださっていたようで待っていてくれました^^

いつもとても居心地の良いお店ですね。

さて、何を食べましょうかねぇ~

なんて考えていると

新たな麺を複数試しているとのこと

そりゃ行っとかなきゃダメでしょ( ̄ー ̄)ニヤリッ

ってことで、前回いただいた低加水バージョンと比べるべく

塩でお願いしました。

今回は新たな低加水の細い麺と

加水率高めで細目だけどモチモチした食感のストレート麺

う~ん、どっちにしようか…

迷う…

すると、店主さんが両方行っときますか( ̄ー ̄)ニヤリッ

と、言って下さったのでお言葉に甘えて…

ヽ(´∀`。)ノ・゚ヤッタアァァアァン

サービス精神旺盛な店主さんに感謝です^^

まずは新低加水バージョン

  • ジャンル : グルメ   スレッドテーマ : ラーメン



  • とは言え、スープを一口…

    やはりめっちゃ美味いっす~♪

    そして麺


    低加水の白っぽい細麺

    この麺も好きだなぁ~

    ってか、スープが大好きなので大抵の麺は美味く感じそうな気が^^;

    この麺だと低加水の恩恵?を受けスープのトロみが強くなり

    クリーミで美味しい♪

    そしてもう一方の

    加水率高めのモチモチ食感細ストレート麺


    と、言うわけで二杯目デス♪

    って、上から見たら変わらないか…(; ̄ー ̄A アセアセ・・・

    低加水の麺の時に比べて明らかに

    スープの粘度が低くサラっとしています。

    そして麺はこちら


    おぉ~♪細麺なのにかなりモッチモチ♪

    面白い食感ですねぇ^^

    スープとの絡みも良く喉越しも良いです。

    これはこれで美味しい…

    それもこれもやはりスープが美味いから^^

    トロみの強いスープも美味しいが、この麺の食感も面白い。

    この中間くらいの麺も食べてみたいですねぇ^^

    二杯目スープ完飲でございます。

    結論から言うとスープ美味けりゃ全て美味い!

    ってことで(; ̄ー ̄A アセアセ・・・

    まぁ、大きく外してなければの話ですが^^

    またしばらくは店主さんの悩ましい日々が続きそうですね^^;

    個人的には色んなバージョンの麺が食べられて嬉しいのですが…
    ヾ(≧▽≦)ノギャハハ☆

    ちょいと長居をし色々と話しをさせていただいたのですが

    混み合ってきたので退散です^^

    美味かった~!ごちそうさまでした~♪

    そしてありがとうございました~^^
















    管理者にだけ表示を許可する

    麺や けせらせら
    *外壁工事中の為、初訪の方は看板見逃さない様に!!7月に入ってから、パッとしない天気が続いてます。気温も上がらず・・・涼しくて、過ごし易いのは嬉しいけど・・・夏は夏らしくないと今日も余裕の日程(汗) ラー店、選択肢がいっぱい(笑)でも、行きたいお店が有ったので... …
    2010/07/14 21:00  札幌 ラーメン行脚!!
    | ホーム |
    上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。